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花生糖豆漿
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誠跋墩院篩_

某日,站在一小鋪前看人現做花生糖。偌大的案板上,手起刀落,一整塊花生糖被切成小塊,但也留下了不少碎屑。自己做花生糖也會有許多碎屑,大多都塞進了嘴裡。但這開店的碎屑,恐怕就不是幾張大嘴能解決掉的。不禁問道:這些碎屑怎麼處理呢?老闆的答案已經淡忘了,只記得心中暗贊“妙啊!”再做花生芝麻糖,剛把碎花生粒兒往嘴裡塞了兩顆,忽然憶起此事,卻想不起那個真切的答案。不過,這已經不要緊了,一道豆漿瞬間進入腦子裡——把切下的花生糖碎末,以及邊緣一些粘合鬆散的糖塊與豆子一起打漿,不也是一種出路嗎?迅速投入行動,花生糖的豆漿很快出鍋。淡淡的花生香,淡淡的甜,其實,這就是一杯花生豆漿。

時間:30分鐘-1小時
食材
花生芝麻糖 20g
黃豆 65g
1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    用料
  • 步驟 2/11
    黃豆洗淨,瀝水
  • 步驟 3/11
    用清水浸泡至漲發
  • 步驟 4/11
    倒入豆漿機
  • 步驟 5/11
    加入花生糖
  • 步驟 6/11
    倒入清水
  • 步驟 7/11
    水面不低於最低水位線
  • 步驟 8/11
    裝好機頭
  • 步驟 9/11
    啟動全營養功能
  • 步驟 10/11
    打漿結束,取走機頭
  • 步驟 11/11
    倒出飲用
小貼士

花生糖也可以用其它堅果酥糖代替,做成不同口味的豆漿。

打漿功能可根據豆漿機實際情況酌情選擇。

釋出於 2020-02-20
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