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蜜瓜柳橙汁
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哈密瓜有清涼消暑,消除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品。中醫認為,甜瓜類的果品性質偏寒,還具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食。哈密瓜含糖較多,糖尿病人應謹慎食用。柳橙含有豐富的膳食纖維,維生素A、B、C、磷、蘋果酸等,對於有便秘困擾的人而言,柳橙中豐富的膳食纖維可幫助排便,而愛漂亮的女生多吃柳橙,不但可美白,還能夠抗氧化。現代人運動量不足,普遍都有膽固醇過高的情形產生,建議現在開始也多吃柳橙吧。根據國外研究發現,高膽固醇者每天喝三杯柳橙汁,一個月後發現好的膽固醇提高了21%,壞的膽固醇減少了。另外,在澳洲也有份研究指出,柑橘類水果內含抗氧化成分,可以保護人體增強免疫系統,抑制癌細胞生長,其中柳橙的抗氧化成分含量是所有水果中最多的。這款果汁的特色就在於添加了一點白汽水,讓平淡的果汁迸發出了汽水的熱情。特別推薦給白羊座的朋友哦~~

時間:10分鐘內
食材
哈密瓜 40g
柳橙 1個
鮮奶 90ml
蜂蜜 80ml
冷開水 30ml
碎冰 60g
白汽水 20ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好哈密瓜、柳橙、雪碧、鮮奶、蜂蜜。
  • 步驟 2/11
    提前用冷開水在冰箱裡凍一些冰塊,取出敲碎。
  • 步驟 3/11
    柳橙洗淨,對切後壓汁。
  • 步驟 4/11
    壓好的橙汁。
  • 步驟 5/11
    哈密瓜洗淨,去皮及籽,切成小塊。
  • 步驟 6/11
    將碎冰加入攪拌機。
  • 步驟 7/11
    加入哈密瓜、橙汁。
  • 步驟 8/11
    將鮮奶、蜂蜜、冷開水倒入。
  • 步驟 9/11
    以高速攪打40秒即可。
  • 步驟 10/11
    將果汁倒入杯中。
  • 步驟 11/11
    再倒入雪碧,飲用時攪拌均勻即可。
小貼士

以果汁機制作果汁,冰塊須先以冰袋或厚布包裹敲碎,以免損壞果汁機;如果用果菜機,冰塊不必敲碎。

白汽水可選雪碧、黑松、七喜或蘇打汽水。

如果喜歡喝柳橙的酸味,可以減少蜂蜜的量。

釋出於 2020-02-20
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