木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實細緻，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪具有健脾消食：補充營養，通乳抗癌等功效。木瓜是很多女性鍾愛的水果，食用方法也多種多樣，配以酸奶調製布丁，是其中的經典之一。