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芝士焗紫薯
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驚恐fantastic

買了芝士放冰箱好久了，本來想做披薩的，第一次做就失敗了，想著芝士買來別浪費掉了，做個焗紫薯試試，顏色很漂亮，味道也不錯，喜歡的親試試。

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 280g
芝士 85g
糖 適量
奶粉 15g
黃油 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好紫薯。
  • 步驟 2/11
    紫薯洗淨切片。
  • 步驟 3/11
    紫薯放蒸鍋蒸熟。
  • 步驟 4/11
    準備好芝士。
  • 步驟 5/11
    蒸好的紫薯用勺子壓成泥，加入黃油。
  • 步驟 6/11
    再加入奶粉拌勻。
  • 步驟 7/11
    上面再鋪上一層馬蘇裡拉芝士碎。
  • 步驟 8/11
    烤箱預熱。
  • 步驟 9/11
    放入烤盤，設定180度上下火20分鐘。
  • 步驟 10/11
    取出烤盤。
  • 步驟 11/11
    再切塊享用。
小貼士

1、喜歡吃甜點的紫薯可以放點糖或放甜奶粉，放煉奶也可以。

2、溫度在適中，溫度高易糊，溫度低芝士不易融化。

釋出於 2020-02-11
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