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酸奶西米水果撈
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太上老君interior

小孩子的嘴是最挑剔的,女兒今天問我要水果撈吃,以前上一家酸奶吧看他做過,正好家裡有一個火龍果,我就試著做了一下,沒想到那麼多都被她一個人吃光了

時間:30分鐘-1小時
食材
酸奶 200g
火龍果 500g
西米 50g
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將西米洗乾淨放入燒開的水中煮,邊煮邊攪拌,防止糊鍋,待變得幾乎全透明後,關火燜一下
  • 步驟 2/4
    將西米用涼開水沖刷乾淨,讓它更加透明
  • 步驟 3/4
    將酸奶倒入西米中攪拌均勻
  • 步驟 4/4
    火龍果切開一邊,將裡面果肉挖出來,切成塊,放入那半比較大的火龍果殼中,澆上西米酸奶即可
小貼士

家裡水果多的話可以多放點種類

釋出於 2019-08-07
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