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萵筍炒胡蘿蔔
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永琪
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綠色的萵筍和紅色的胡蘿蔔搭配在一起,視覺非常好,二者搭配,口感餓非常好,我家不怎麼吃辣椒,這道菜也正適合清炒,操作簡單,營養豐富。
時間:10分鐘內
食材
萵筍
250g
胡蘿蔔
250g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
萵筍去莖,洗淨,切成菱形片
步驟 2/7
胡蘿蔔去頭尾,洗淨,切成菱形片
步驟 3/7
鍋內燒油,放入胡蘿蔔炒一分鐘
步驟 4/7
放入萵筍片炒勻
步驟 5/7
放鹽
步驟 6/7
放雞精,炒勻即可
步驟 7/7
出鍋。
小貼士
胡蘿蔔比萵筍熟得慢些,所以要先炒一會兒。
釋出於 2020-02-07
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