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簡易披薩醬
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大豬肘子不服輸

總是覺得熬陂薩醬是一件很痛苦的事情，每次都得熬上1小時。今天用了個最簡單的方法來煮，10分鐘就搞定了，味道比熬的一點也不差，最主要是省事。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 1個
橄欖油 少許
鹽 適量
大蒜 1瓣
羅勒 少許
陂薩草 少許
番茄醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備所需材料。
  • 步驟 2/9
    把大蒜切碎，西紅柿洗淨打成汁。
  • 步驟 3/9
    平底鍋內加入少許的橄欖油燒熱。
  • 步驟 4/9
    放入大蒜碎炒出香味。
  • 步驟 5/9
    調至小火，然後倒入西紅柿汁。
  • 步驟 6/9
    再加入適量的番茄醬。
  • 步驟 7/9
    加入羅勒和陂薩草。
  • 步驟 8/9
    再加入適量的鹽。
  • 步驟 9/9
    最後拌勻，煮至濃稠即可。
小貼士

煮的時候要用小火哦，火太大很容易把醬煮幹。這是一個8寸陂薩的量，如果要多做的，可以加大材料的份量。

釋出於 2019-08-23
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