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油煎粽子包蛋
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excess宇文
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第一次嘗試著做這個,造型做的不是太好,不過還是很美味的,建議用平底鍋做出來成型會比這個更好!
時間:10分鐘內
食材
粽子
1個
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備原料雞蛋、蔥、粽子剝掉皮待用
步驟 2/7
先把粽子切成小顆,或者片均可
步驟 3/7
雞蛋打散,加一點鹽去腥味
步驟 4/7
電餅鐺上刷一層油
步驟 5/7
加熱後5、6成熱的樣子就可以下切好的粽子了
步驟 6/7
一面煎黃後翻面,兩面都煎好後加入蛋液
步驟 7/7
蛋液凝結後撒蔥花,起鍋,就OK啦
小貼士
建議用平底鍋煎出來成型會更好看一些
釋出於 2019-06-05
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