週末請3個朋友來家裡吃飯，她們不約而同的都買了蓮霧來。蓮霧不耐貯藏，蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁，果醬和果泥等。家有兩個小寶貝的我，那麼就決定拿一箱來製成果泥吧！蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外，臺灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。人們把它視為消暑解渴的佳果，習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點酸，有一股蘋果的清香，食後齒頰留芳。