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火腿腸壽司
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不開心obedience

上次做的壽司，女兒沒怎麼吃，全部被老公吃完了，他很喜歡吃，不停的稱讚說好吃，看到他愛吃這次就又捲了一點，看到家裡有根火腿腸所以就加進去了，還加入了爽口的酸蘿蔔。特別的好吃，又香又爽口呢。女兒不吃壽司，就挑我沒有卷的火腿腸來吃，看我不注意就去偷一塊吃哈哈。

時間:10-30分鐘
食材
白米飯 100g
海苔 2張
捲心菜 50g
壽司醋 適量
酸蘿蔔 適量
沙拉醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    捲心菜洗淨切絲。
  • 步驟 2/9
    放入熱水中焯書。
  • 步驟 3/9
    酸蘿蔔切細條。
  • 步驟 4/9
    蒸好的米飯中加入適量壽司醋攪拌均勻。
  • 步驟 5/9
    鋪一張海苔，然後上面鋪一層白米飯，在米飯下方擠上一些沙拉醬。
  • 步驟 6/9
    在沙拉醬上面加入切絲的酸蘿蔔和火腿腸。
  • 步驟 7/9
    再酸蘿蔔上層撒一層捲心菜絲。
  • 步驟 8/9
    然後把壽司簾往前捲起來，捲成卷。
  • 步驟 9/9
    用到切成一塊塊即可。
小貼士

米飯儘量蒸的軟一點包起來口感才能好。

裡面可以放任何自己喜歡的食材和蔬菜去包。

釋出於 2020-02-14
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