菠蘿,又被稱作鳳梨、黃梨。性味:味甘、微酸,性微寒。它既是消暑、解渴的珍品,也是非常好的減肥、健康水果。菠蘿果實中含有菠蘿酶,有助消化蛋白質、治療支氣管炎,利尿等功效,並對預防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用。
食用菠蘿一定要用淡鹽水泡一會
菠蘿最好切成更小的小塊,這樣容易打成汁