橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面，老幼皆宜。橙汁營養美味，做果汁的時候選擇粗網榨汁，天然果肉細粒也在裡面，喝一杯非常愜意。遇到偏酸的橙子，榨汁後加入少許白桔蜜，風味更佳。