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胡蘿蔔水果汁
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奇樹丶

有幸得到維仕美PRO-EQS破壁料理機試用，不得不讚嘆這臺機器的功率強大。早就聽說吃葡萄不吐葡萄籽，葡萄籽的營養價值很高，只可惜太堅硬實在是咬不動。現在好了維仕美PRO-EQS破壁料理機輕鬆搞定，讓營養吸收更多、更全面。材料：柚子300克、紅龍果100克、葡萄100克、雪蓮果100g、百香果1個、蘋果和胡蘿蔔各1個。

時間:10分鐘內
食材
柚子 300g
葡萄 100g
紅龍果 100g
雪蓮果 100g
蘋果 1個
胡蘿蔔 1個
百香果 1個
純淨水 500ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好維仕美 PRO-EQS破壁料理機一臺和各種水果蔬菜，我用的是柚子、紅龍果、葡萄、百香果、雪蓮果、蘋果和胡蘿蔔。
  • 步驟 2/6
    用鹽、麵粉和清水將葡萄泡上幾分鐘，然後清洗乾淨。這樣可以方便的清洗乾淨。
  • 步驟 3/6
    將蘋果、胡蘿蔔清洗乾淨切小塊，雪蓮果去皮後切小塊，柚子剝出果肉，葡萄去梗（不用去籽），紅龍果和百香果剖開備用。注：葡萄不用去籽，破壁機完全可以粉碎。
  • 步驟 4/6
    裝上食物集中網，加入適當的純淨水，將硬質的胡蘿蔔和帶籽的葡萄放入先破壁粉碎數秒。
  • 步驟 5/6
    然後放入餘下的水果。注：可以去除食物集中網，這樣水果就不要切的太小塊。
  • 步驟 6/6
    用蔬果鍵或無極調速，瞬間就可得到細膩的蔬果汁。
小貼士

1.全新的食物集中網，只有食材足夠細膩，才能從食物萃取集中網中進行噴射出來！確保食材真正破壁，極致細膩！

對於堅硬的食品材料可以考慮使用，如葡萄籽、石榴等，其它易粉碎的就不必了，還可以少清洗幾樣。

2.蔬果隨意，份量也隨意，如果汁水多的水果量大就可減少水的用量。

3.水要用可以直接飲用的。

釋出於 2024-12-08
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