Name: 五色沙拉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 金槍魚罐頭 80g; 雞蛋 1個; 黃瓜 50g; 小番茄 50g; 蘋果醋 1湯匙; 生菜 2片; 玉米粒 40g; 紫甘藍 50g

五色沙拉

6.5萬熱度 95 收藏

醉笑三千席呂

關注

五色沙拉很營養,多種食材,種類多豐富!

時間:10分鐘內

食材

金槍魚罐頭 80g

雞蛋 1個

黃瓜 50g

小番茄 50g

蘋果醋 1湯匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

先把食材準備好，將金槍魚和玉米粒從罐頭中取出。
步驟 2/4

雞蛋涼水下鍋，水開後再煮5分鐘。洗淨黃瓜、小番茄等蔬菜。黃瓜切片，小番茄對切兩刀，紫甘藍切絲，生菜撕小片。煮好的雞蛋切成小塊，與其他食材一起放在碗中。把所有的東西切好之後倒入蘋果醋。
步驟 3/4

之後，用筷子把蘋果醋攪拌勻稱，讓每個食材都比較均勻地蘸上蘋果醋。
步驟 4/4

葷素搭配、顏色鮮亮、口感酸甜的營養早餐就成功了

小貼士

調料加得比較少，這也是綠色營養早餐的特點。蘋果醋的新增要根據個人口味來，有些喜歡吃酸的朋友可以稍微放多一點，不喜歡吃蘋果醋的朋友也可以用其他的醋品代替，或者用水把蘋果醋兌淡一些。

釋出於 2020-03-13

寫評論