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酸奶芝士沙拉
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尋柔笨

用自制酸奶代替沙拉醬,新增白煮蛋補充蛋白質,低脂,清理腸胃。

時間:10分鐘內
食材
生菜 150g
雞蛋 2個
聖女果 6個
橄欖油 1湯匙
酸奶 200ml
芝士粉 1大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料;
  • 步驟 2/8
    生菜浸泡後清洗乾淨,撕成小塊放入盤中;聖女果洗淨後對切,擺放在生菜上;
  • 步驟 3/8
    雞蛋煮熟後,去皮,一切四瓣;
  • 步驟 4/8
    切開的雞蛋擺放在生菜上;
  • 步驟 5/8
    取微甜的酸奶200ml(微甜指糖佔牛奶的4%)
  • 步驟 6/8
    放入一湯匙的橄欖油,攪拌均勻;
  • 步驟 7/8
    攪勻的酸奶倒在生菜上;
  • 步驟 8/8
    撒上一大勺的芝士粉,拌勻即可食用。
小貼士

簡單快捷,零廚藝完全勝任,可用於清理腸胃。

釋出於 2020-03-13
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