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百香果思慕雪
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倦與戀涵凝

思慕雪是英文smoothie的音譯,它是酸奶加水果打攪成的一種飲品。這種飲品即解喝,又能填飽肚子,還有豐富的營養。做起來很簡單,水果的選擇也很隨意,只要保證有多汁的和滑潤的兩大類水果就好。材料:百香果2個、凍香蕉100克(或香蕉1根)、大橙子1個、酸奶150克

時間:10分鐘內
食材
百香果 2個
凍香蕉 100g
橙子 1個
酸奶 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好材料:百香果2個、凍香蕉100克(或香蕉1根)、橙子1個、酸奶150克
  • 步驟 2/7
    首先將橙子榨汁。
  • 步驟 3/7
    橙汁倒入料理機桶中。
  • 步驟 4/7
    舀上3大湯匙酸奶,還有凍香蕉也放進料理機桶中。
  • 步驟 5/7
    啟動料理機打攪至無凍果顆粒即可。
  • 步驟 6/7
    然後再將百香果果肉加入(留下一點做為最後裝飾),你可以只用小勺子拌均,也可用料理機打攪。 注:料理機打攪後吃起來感覺像沙子,不用料理機打的,滑滑的就下肚了。
  • 步驟 7/7
    最後將思慕雪倒入玻璃杯中可在表面點一些百香果果肉裝飾。
小貼士

1.做思慕雪通常都是用酸奶,而不是牛奶。

2.百香果用料理機打攪後吃起來感覺像沙子,因此可以不用料理機打,這樣滑滑的就下肚了。不過可能打過了更易消化,因此根據你的習慣選擇。

釋出於 2020-03-13
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