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香煎腐乳饅頭片
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水蜜桃

家裡的剩饅頭經常搖身一變成為好吃的煎饅頭片,腦子中想起了茄盒,於是在煎饅頭片的時候也想在饅頭中間做點文章,想起腐乳來了,夾在中間一定很好吃,事實證明真的好吃哦~

時間:10分鐘內
食材
饅頭 1個
腐乳 2塊
雞蛋 1個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備饅頭、腐乳和雞蛋液
  • 步驟 2/7
    饅頭第一刀不要切斷,第二刀切斷,中間塗抹一些腐乳。
  • 步驟 3/7
    都塗好了
  • 步驟 4/7
    將處理好的饅頭一一沾蛋液,入平底鍋
  • 步驟 5/7
    煎到兩面金黃
  • 步驟 6/7
    全部起立,煎一下邊緣即可出鍋
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

蛋液中可以少加一點點鹽,塗腐乳的時候薄薄塗一層就可以了,不然會鹹的

釋出於 2019-12-19
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