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沙拉汁拌麵
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伴世塵曉妙旋

我家的早餐基本都是粥,麵條還有粉。平常麵條做法都是煮麵湯,今天想來個改變。剛好家裡有沙拉汁,爸爸種的聖女果也結滿了果子,我去摘了些回來,放了幾個進去拌麵,這樣既營養也解膩呢。

時間:10-30分鐘
食材
麵餅 1塊
聖女果 3個
適量
適量
焙煎芝麻沙拉汁 25ml
醬油 適量
大蔥 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好食材。
  • 步驟 2/7
    把面塊,聖女果,大蔥洗乾淨。
  • 步驟 3/7
    把洗乾淨的聖女果和大蔥切好備用。
  • 步驟 4/7
    洗乾淨一容器,把沙拉汁倒進,加適量醬油,鹽,花生油拌勻備用。
  • 步驟 5/7
    用一鍋燒開水,水開後把麵餅加進。
  • 步驟 6/7
    麵條煮至浮面後撈起,放進調好汁的容器裡拌勻。
  • 步驟 7/7
    最後裝碟,撒上切好的聖女果條和蔥花即可。
小貼士

1.麵條拌勻後,先嚐過味後新增調味料。

釋出於 2020-11-02
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