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小米粥的做法
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倒敘的時光莫經

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
小米粥 150克
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    主料：當年產的新鮮小米。
  • 步驟 2/6
    小米用清水洗兩遍。
  • 步驟 3/6
    煮鍋裡放入水燒開。
  • 步驟 4/6
    放入洗淨的小米，用中火煮，撇去浮末。
  • 步驟 5/6
    煮制二十分鐘後小米熟粘稠即可，如果太粘稠了，不要放入涼水，放入開水在煮開。
  • 步驟 6/6
    把煮好的小米粥放入碗裡即可食用。
小貼士

1、一定要選當年產的新鮮小米。

2、水燒開後放入小米，煮的時候，不易糊鍋底。

3、要用中火煮，不要用小火煮。

釋出於 2020-02-10
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