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美味金槍魚飯糰
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Irony丶hyy

飯糰是很多小朋友喜歡的一種美食。我家的大小朋友也不例外。今天做的的放團里加入了金槍魚十分鮮美。金槍魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚。金槍魚中的EPA、蛋白質、牛黃酸均有降低膽固醇的卓效,經常食用,能有效的減少血液中的惡性膽固醇,增加良性膽固醇,從而預防因膽固醇含量高所引起的疾病。金槍魚中含有豐富的DHA,經常食用,利於腦細胞的再生,提高記憶力。非常適合小朋友們食用。

時間:10分鐘內
食材
海苔 50g
2g
有機醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所有食材。
  • 步驟 2/9
    把洋蔥洗淨,切成小丁。
  • 步驟 3/9
    開啟金槍魚罐頭,濾出油。
  • 步驟 4/9
    鍋中加入罐頭濾出的油,下入洋蔥粒炒香。
  • 步驟 5/9
    下入金槍魚翻。
  • 步驟 6/9
    加入一點鹽,翻炒均勻後關火。
  • 步驟 7/9
    趁熱下入米飯攪拌均勻。
  • 步驟 8/9
    戴上一次性手套,將米飯捏成小團。
  • 步驟 9/9
    在飯糰上裹上一層海苔,碼放在盤中。
小貼士

捏飯糰前,應戴上一次性手套,可使飯粒不會粘在手上;捏飯糰時,不可用力過猛,要用巧力輕壓飯糰,壓成不會散開的球狀即成。

釋出於 2020-02-25
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