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红糖蘸糍粑
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红糖糍粑是四川乐山的地道美食，喜欢的朋友试试哦

时间:10-30分钟
食材
糯米 300g
油 适量
红糖 适量
水 半碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    糯米提前浸泡一晚
  • 步骤 2/9
    上锅蒸20分钟
  • 步骤 3/9
    蒸好的米饭倒入面包机去搅拌
  • 步骤 4/9
    搅拌成这样
  • 步骤 5/9
    用保鲜膜包成长方形放进冰箱冻硬
  • 步骤 6/9
    冻好的糍粑切成条状
  • 步骤 7/9
    到入油锅里炸
  • 步骤 8/9
    炸好的糍粑沥干油
  • 步骤 9/9
    半碗水加红糖煮至浓稠淋在糍粑上
小贴士

蒸糯米饭时不宜水多，

发布于 2019-08-27
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