喜欢买小区门口那位大姐的酸菜,特别香,估计她的那些酸菜水都好多年了,真想找她要点,没有开口,怕人家不给,呵呵。改天想想办法弄点回来。
又去买酸菜,发现她还买糍粑,自已做的,看起来没有那么细心腻,但绝对真材实料,米妈买一块。
旁边有一阿姨,连声赞这个好吃,我问怎么吃,阿姨说先煎,煎黄了之后再放糖进去,好吃,或者省事儿煎黄后把糖化在水里,放进锅里焖一下就可以了。
米妈准备按这个方法试一下,不过把白糖换成了红糖,还挺好吃。
食物的做法吃法,其实不在有多复杂,有时候很简单的方法也一样可以烹出美味!
1、这种食物不好消化,少吃。
2、煎比炸少用油,更健康些。