红糖糍粑
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鞘琳镣闷吠

喜欢买小区门口那位大姐的酸菜,特别香,估计她的那些酸菜水都好多年了,真想找她要点,没有开口,怕人家不给,呵呵。改天想想办法弄点回来。

又去买酸菜,发现她还买糍粑,自已做的,看起来没有那么细心腻,但绝对真材实料,米妈买一块。

旁边有一阿姨,连声赞这个好吃,我问怎么吃,阿姨说先煎,煎黄了之后再放糖进去,好吃,或者省事儿煎黄后把糖化在水里,放进锅里焖一下就可以了。

米妈准备按这个方法试一下,不过把白糖换成了红糖,还挺好吃。

食物的做法吃法,其实不在有多复杂,有时候很简单的方法也一样可以烹出美味!

时间:10分钟内
食材
糍粑 适量
烹调油 适量
红糖  适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料图。
  • 步骤 2/7
    糍粑切块,红糖加水化开。
  • 步骤 3/7
    平底锅倒油,放入糍粑小火煎香。
  • 步骤 4/7
    至两面微黄。
  • 步骤 5/7
    倒入红糖水。
  • 步骤 6/7
    加盖小火焖煮至汤汁收干。
  • 步骤 7/7
    上桌出锅的糍粑,趁热吃吧,凉了就不好吃了。
小贴士

1、这种食物不好消化,少吃。

2、煎比炸少用油,更健康些。

发布于 2020-07-07
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