在四川评价一个女人是否贤惠有三个标准：1、家里和老公是否整洁，2、有一手好厨艺（主要会做鱼香肉丝、回锅肉、粉蒸肉），3、家里有一坛味道正宗的泡菜！每次家里有客人我都会做粉蒸肉，当一份色泽金黄，香气四溢的粉蒸肉上来，桌子上的气氛会达到一个高潮！这时粉蒸肉不仅是家宴里的大牌菜，它还彰显主妇的厨艺，给老公长脸哦！
1、炒过的豆瓣酱有色有味，口味淡的亲可以少放，然后用老抽或红糖提色，
2、五花肉个人喜欢加冰糖，这样肉看上是晶莹剔透的！3
3、个人喜欢肥一点的五花肉，这样口感会更香糯