金针菇瘦肉汤
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追星clockwise

以前天天吃炒菜,而现在家里多了2位小主人公,每次炒菜的时候,也都要想到他们吃什么,又怕他们上火,又怕他们不吃饭,就天天都得帮他们准备点什么不上火的菜。想吃的菜,这个汤的料在市场上一般都可以买得到。

时间:10分钟内
食材
猪肉 200g
金针菇 150g
2根
适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    肉200g、葱2根、金针磨150g.
  • 步骤 2/8
    金针磨洗干洗,肉切片,葱切结.
  • 步骤 3/8
    薯粉(生粉)
  • 步骤 4/8
    把薯粉打湿和肉一拌均.
  • 步骤 5/8
    油热放葱根爆香
  • 步骤 6/8
    放水,等水开把针金磨放入.
  • 步骤 7/8
    水开后,把肉放进去
  • 步骤 8/8
    最后放点盐,鸡精,洒上葱花.装上汤碗就行了.
小贴士

肉也不要煮久,葱叶一定要最后放噢,这样葱就好看又好喝.

发布于 2019-08-28
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