我家孩子特别喜欢吃菇类，什么菇他都爱，可能菇类比较鲜香吧，今天第一次用金针菇包饺子，没想到做出来味道超好，还有点爽脆的口感，孩子吃了好多，喜欢的亲也试试吧。
1、肉馅里加点料酒和姜葱更好吃。
2、买的饺子皮比较干，包的时候用水沾一下四周会捏得紧一些。
3、蒸的饺子还可以用来做煎饺也不错哟。