金针菇是菌类食材,药食作用都很突出。西兰花营养丰富,功效也很多,两种食材入汤、入菜都很好吃,凉拌更是不错的选择。将二者搭配,煮熟加少许调味品调味,很清淡,也很健康,非常适合初春季节食用。
调味品依据个人口味添加。