以前从没做过寿司,今天这是第一次尝试,冰箱还有点鸡胸肉,便放点奥尔良腌料腌了腌,煎了煎,搭配黄瓜,做了这份奥尔良鸡肉寿司,还不错呢!
1、鸡肉腌的时间越长越入味。
2、盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制成寿司醋。