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西红柿豆腐面
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HHHitchcock

豆腐的营养价值是很高的，家里人都喜欢吃豆腐的，不管是炒着吃还是放到其它菜里一起炖着吃，味道都是很不错的，今天我把豆腐和西红柿一起做个汤菜，就着面条一起吃

时间:10分钟内
食材
面条 300g
豆腐 100g
西红柿 100g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
小葱 适量
大蒜 适量
五香粉 适量
味极鲜 适量
生菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备适量的豆腐、西红柿和鸡蛋，洗干净备用
  • 步骤 2/14
    上锅热油，等油热了，加上切好的大蒜和小葱爆香
  • 步骤 3/14
    然后加上切好的豆腐丁一起翻炒
  • 步骤 4/14
    在加上切好的西红柿丁一起翻炒
  • 步骤 5/14
    然后加上适量的水一起煮
  • 步骤 6/14
    等锅中的汤菜煮开了，加上一个鸡蛋 ，不要把鸡蛋打散，那样就不成荷包蛋了
  • 步骤 7/14
    加上适量的盐调味
  • 步骤 8/14
    加上适量的五香粉调味
  • 步骤 9/14
    在加上适量的味极鲜调味
  • 步骤 10/14
    准备好适量的面条
  • 步骤 11/14
    上锅烧水，等水开了下入面条开始煮
  • 步骤 12/14
    然后在下入洗干净的生菜，煮开
  • 步骤 13/14
    把面条和生菜捞出来，盛碗里
  • 步骤 14/14
    然后加上做好的汤菜调味，就可以吃了
小贴士

等锅中的汤菜煮开了，加上一个鸡蛋 ，不要把鸡蛋打散，那样就不成荷包蛋了

发布于 2019-09-27
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