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杂炒菜
1.3万 热度
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径吩丫焉晨
现在吃饭不像以前那样单一了,但是老公还是喜欢以前那样的大烩菜,我是偶尔吃可以,为了满足他,也使我自己愿意吃,家里就会炒这样大杂烩的菜,很是下饭
时间:10-30分钟
食材
猪肉
50g
土豆
300g
小白菜
150g
豆腐
150g
粉条
1袋
油
适量
盐
适量
葱蒜
适量
十三香
适量
豆瓣酱
适量
老抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
猪肉、土豆、豆腐切细条,小白菜切段,葱蒜切片
步骤 2/9
热油下肉炒白,加一勺豆瓣酱炒出红油
步骤 3/9
加葱蒜、酱油炒香
步骤 4/9
下土豆条炒
步骤 5/9
加小白菜梗炒软
步骤 6/9
加盐,加十三香
步骤 7/9
加菜叶和豆腐炒软
步骤 8/9
加粉条,稍加些水
步骤 9/9
炖熟出锅即可
小贴士
先炒菜梗,这样不会使菜叶炒的过熟
发布于 2023-07-22
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