搜索菜谱、食材
红烧冬瓜
3.6万 热度 75 收藏
大脸猫drawback

心情故事都说减肥是女人一辈子的事业，既然是一辈子都要进行的，那就要让它变成你的生活习惯，这样才能坚持哦！冬瓜好吃又有利于减肥，对于女人来说，是一种不可多得的食物，而且红烧的冬瓜更入味，更好吃哦！

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 600g
油 适量
盐 适量
青椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冬瓜切细细密密的十字刀，深度大约是冬瓜肉的一小半
  • 步骤 2/8
    切成麻将块
  • 步骤 3/8
    3青椒剁碎
  • 步骤 4/8
    油锅烧热，倒入冬瓜块，不断翻炒
  • 步骤 5/8
    炒至冬瓜的表皮发软时，撒入盐，翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    倒入半杯水，盖上锅盖，煮十来分钟，至冬瓜变软
  • 步骤 7/8
    放入剁椒和青椒
  • 步骤 8/8
    烧一两分钟即可
小贴士

炒的时候放一点盐，冬瓜会更入味，如果觉得淡，起锅前可以再放一些

发布于 2019-09-27
评论
相关菜谱