韭菜干丝炒
5.9万 热度 176 收藏
羽逸之光糜

韭菜味道独特,颜色鲜艳夺目,功效还不错,健脾胃补肾都不错,配上干丝同炒,一红一青真是漂亮啊,给爸爸做一道这样的下酒菜,祝福他年年岁岁健康平安,开心快乐!

时间:10分钟内
食材
干丝 500g
韭菜 300g
适量
适量
洋葱 少许
生抽 适量
味精 少许
香油 2滴
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料,韭菜切寸段,洋葱切粒
  • 步骤 2/8
    热油锅爆香洋葱粒
  • 步骤 3/8
    放入干丝翻炒
  • 步骤 4/8
    放少许水
  • 步骤 5/8
    倒入韭菜
  • 步骤 6/8
    翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    倒入适量生抽
  • 步骤 8/8
    放少许盐调味即可
小贴士

韭菜易熟,在干丝变的软嫩的时候放入快速翻炒出锅,保持韭菜的颜色碧绿。

发布于 2020-08-10
评论
相关菜谱