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韭菜炒藕—下饭菜
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税彦地平线的忧伤

今天看见韭菜挺嫩的，买一点藕和韭菜同炒，特别下饭好吃。而且藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

时间:10分钟内
食材
藕 250g
韭菜 1小把
油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    藕、韭菜洗净，将韭菜、切成段待用，莲藕切成丝待用。
  • 步骤 2/4
    锅中倒油、大火将藕、韭菜倒入锅中翻炒
  • 步骤 3/4
    加入盐，继续翻炒
  • 步骤 4/4
    最后加入少许味精装盘
小贴士

须大火炒韭菜

发布于 2020-03-18
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