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鲜蘑炒韭菜
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投汉合攘烧
鲜蘑炒韭菜,此菜味美鲜香,营养丰富,很适合家庭小炒哦!
时间:10-30分钟
食材
鲜蘑
250g
韭菜
50g
油
适量
盐
适量
八角
1颗
花椒
适量
生抽
适量
葱
4段
红辣椒
1个
五香粉
适量
大蒜
3瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
首先把鲜蘑去蒂洗净用手撕条状,把韭菜洗净切成段,再把辣椒洗净切段备用;
步骤 2/8
上锅起火放入八角、花椒;
步骤 3/8
放入葱花、姜碎、辣椒和少许蒜;
步骤 4/8
炒出蒜香味放入条状鲜蘑翻炒;
步骤 5/8
放入五香粉;
步骤 6/8
放入盐、六月香酱油(生抽)翻炒;
步骤 7/8
放入韭菜翻炒两下,把剩余的蒜片放入翻炒两下就好;
步骤 8/8
关火盛盘是很鲜美的一道菜。
小贴士
注意:韭菜翻炒两下即可。
发布于 2019-11-22
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