香甜玉米排骨汤
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这个汤香甜可口,吃了会有种幸福的感觉。富含蛋白质和膳食纤维、胡萝卜素、维A、维B、钙质等。老少皆宜的一道滋补身体的美食。

时间:1-2小时
食材
排骨 600g
玉米 2根
适量
鸡精 适量
料酒 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将排骨在沸水中焯一下。
  • 步骤 2/7
    焯好后将排骨洗干净。另起一锅,加入足量的水和适量的姜、料酒。
  • 步骤 3/7
    将排骨用大火烧开,中小火炖煮1个小时。
  • 步骤 4/7
    炖煮中。
  • 步骤 5/7
    将玉米切成你喜欢的段块。
  • 步骤 6/7
    将玉米放入汤中。小火炖30分钟!起锅前加入适量的鸡精!
  • 步骤 7/7
    香香甜甜的 吃吧!
小贴士

这个菜火候要掌握,排骨不能炖老了,最好将排骨预先用盐腌制半小时,这样的排骨很嫩的。

发布于 2019-08-29
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