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排骨玉米豆腐汤
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王语嫣architect

一直都很喜欢吃玉米，夏天有大量的玉米上市，所以每到夏季，总要买上很多的玉米，香甜的玉米，加上排骨的香味，还有豆腐的香滑，晚餐的时候来一碗这样的汤，实在是美味哦！

时间:1-2小时
食材
豆腐 100g
玉米 250g
排骨 250g
盐 适量
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好的排骨，清洗干净
  • 步骤 2/9
    准备好的玉米，剥去外壳，洗净
  • 步骤 3/9
    切成小段
  • 步骤 4/9
    豆腐均匀地切块
  • 步骤 5/9
    锅中烧水，水开后放入排骨，撇去浮沫
  • 步骤 6/9
    加适量的醋
  • 步骤 7/9
    再次水开后倒入另外一个煮锅，加入豆腐
  • 步骤 8/9
    加入切好的玉米
  • 步骤 9/9
    盖上盖子煮一个小时，加适量的盐即可
小贴士

排骨中加醋是为了使骨肉更好的分离。

发布于 2019-09-16
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