芹菜拌花生米
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静谧lump

今天真可悲,竟然停水了。更可悲的是一般我都会预存2桶水,也是作为澄清,刚接出的自来水我都会放置半天再用。今天桶内却没有接,只有可怜的一瓢水。老公说出去吃,但我估计周围也都停水了。儿子说别着急,他觉得马上就来水,果然一会就来了。等吃完饭都快九点了,汗。

时间:10分钟内
食材
芹菜 100g
五香花生米 100g
适量
适量
花椒 适量
葱姜 适量
生抽 适量
香油 适量
大茴 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先把泡发的花生米加花椒大茴,葱姜煮透。
  • 步骤 2/8
    开锅约煮10-15分钟。
  • 步骤 3/8
    快关火前加入精盐适量。即可。
  • 步骤 4/8
    芹菜摘洗干净。
  • 步骤 5/8
    在开水中焯水。
  • 步骤 6/8
    芹菜焯水后捞出,加入精盐,姜末,生抽,拌匀。
  • 步骤 7/8
    加入煮好的五香花生米加入香油拌匀。
  • 步骤 8/8
    拌匀后即可。好吃。
小贴士

加点姜末提味。

发布于 2019-09-18
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