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茭白炒肉末
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郜耘志腻
茭白营养丰富,能消暑解烦止渴,夏季食用最合适不过了。还能除烦解酒,清热通便哦。家里包饺子剩下了肉末,拿来炒茭白,味道不错哦。
时间:10分钟内
食材
肉末
200g
茭白
400g
辣椒
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
十三香
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
茭白剥去外皮,洗净
步骤 2/12
茭白切片
步骤 3/12
肉末解冻
步骤 4/12
辣椒切丝
步骤 5/12
葱切碎
步骤 6/12
生姜大蒜切片
步骤 7/12
锅热油,放入肉末翻炒
步骤 8/12
放入茭白翻炒均匀
步骤 9/12
再放入盐调味
步骤 10/12
放入十三香
步骤 11/12
出锅前放点鸡精翻炒均匀即可
步骤 12/12
装盘
小贴士
茭白要大火猛炒
发布于 2019-09-18
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