上个月从妈妈那里拿回来很多萝卜，吃不了。我给它切成小丁放到阳台上晒了一段时间。今天看了看晒的差不多了，于是中午我就炒了一盘“下饭菜”特别好吃。
我晒的萝卜丁不算太干，炒出来非常好吃，特别下饭。就是注意的是黄豆豉下锅后一定要小火炒，很容易糊锅的。最后也可以放一些鸡精。