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河蚌边炒辣椒
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孙女神级的真汉子

昨天去江边，正赶上打鱼的，从江里捞了许多大的河蚌，价钱便宜，有新鲜，我买了一些河蚌边，回家就做了这道菜，口感真是好，辣椒也好吃。

时间:10分钟内
食材
河蚌边 500g
辣椒 100g
油 适量
盐 适量
芝麻 适量
孜然 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    河蚌边洗净去肠
  • 步骤 2/9
    放入热水中焯2-3分钟
  • 步骤 3/9
    捞出控净水
  • 步骤 4/9
    切成段
  • 步骤 5/9
    辣椒切碎
  • 步骤 6/9
    热锅热油放入河蚌翻炒
  • 步骤 7/9
    放入辣椒翻炒
  • 步骤 8/9
    放入白芝麻，孜然，盐翻炒
  • 步骤 9/9
    装盘了
小贴士

牙口不好的，多炖一会i。

发布于 2019-09-26
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