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羊肉白萝卜
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没有南山南

秋冬时节，羊肉是进补美味。它不仅富于营养，而且有较高的药用价值，经常食用能温中暖下、补益气血、强健机体。俗话说：“药补不如食补”羊肉又是良药，兼有食补，牙口好就吃呗！

时间:30分钟-1小时
食材
羊肉 400g
白萝卜 800g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
枸杞 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    羊肉焯水，备用
  • 步骤 2/12
    白萝卜削皮
  • 步骤 3/12
    切成滚刀状
  • 步骤 4/12
    羊肉入锅
  • 步骤 5/12
    加入适量的油
  • 步骤 6/12
    加盐和料酒
  • 步骤 7/12
    翻炒入味
  • 步骤 8/12
    加适量清水
  • 步骤 9/12
    把水烧开
  • 步骤 10/12
    倒入瓦撑
  • 步骤 11/12
    加入洗好的枸杞
  • 步骤 12/12
    煲四十五分钟即可
小贴士

羊肉翻炒一下会比较入味

发布于 2019-08-30
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