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猪肉炒扁豆
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英睿案

我是那种没有的吃就想吃的人，扁豆，好像还是去年时买过一次煮来吃，还记得那次是爸爸煮的，一边看电视，一边做菜，结果焦了，

时间:10-30分钟
食材
猪肉 100g
扁豆 250g
油 适量
盐 适量
生抽 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    扁豆去丝，洗干净
  • 步骤 2/10
    猪肉去皮切好
  • 步骤 3/10
    拍好的姜蒜
  • 步骤 4/10
    把猪肉放锅里煎，煎时可以放少许油
  • 步骤 5/10
    煎出油的肉肉里把姜蒜放下去拆香
  • 步骤 6/10
    把扁豆放下去翻炒
  • 步骤 7/10
    加适量的盐
  • 步骤 8/10
    水煮1分钟
  • 步骤 9/10
    最后面加少许生抽即可出锅
  • 步骤 10/10
    做好的菜菜
小贴士

我这次也算是第一次做，做好了才发现不放水煮就变成干煸了

发布于 2020-02-05
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