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葱炒板栗
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fertile大蛇丸

“干果之王”的板栗含有大量淀粉、有蛋白质，还有维生素等多种营养素。“葱炒板栗”这道菜很香，制作也很容易。

时间:10分钟内
食材
板栗 205g
葱 75g
油 适量
盐 适量
糖 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    去超市买回食材：板栗、葱
  • 步骤 2/8
    板栗去壳
  • 步骤 3/8
    烧开水，水沸后，倒入板栗煮
  • 步骤 4/8
    板栗煮了6分钟后，取出，剥去表皮； 葱洗净切好备用
  • 步骤 5/8
    热锅热油后，倒入葱炒
  • 步骤 6/8
    倒入板栗一起炒
  • 步骤 7/8
    倒入酱油、盐和糖
  • 步骤 8/8
    熟了，炒几下后，铲出锅，置盘里即可
小贴士

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子；

2、炒制过程中，温度很高，注意烫伤。

发布于 2019-10-31
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