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苦瓜肉丝炒面
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君临灬骑骑秋雁

好吃

时间:10-30分钟
食材
蒜末 3g
面条 100g
苦瓜 400g
肉丝 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡粉 适量
辣椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    肉丝加生抽，盐，淀粉抓匀静置5分钟
  • 步骤 2/9
    苦瓜去头尾瓤
  • 步骤 3/9
    斜切丝
  • 步骤 4/9
    热锅冷油放入肉丝炒变色
  • 步骤 5/9
    放入苦瓜炒变色
  • 步骤 6/9
    加入蒜末炒香
  • 步骤 7/9
    加入辣酱炒入味
  • 步骤 8/9
    面条放入滚水锅中煮熟
  • 步骤 9/9
    将面条加入炒锅，加生抽，盐和鸡粉拌匀即可
小贴士

辣椒酱可依据个人喜好添加

发布于 2020-01-16
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