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瓜片木耳干豆腐炒肉
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径吩丫焉晨

这几天天气实在是不好，市场上根本就没有卖菜的，民以食为天啊，还不能不吃，真是没办法。因地制宜吧，看看厨房里还有啥菜对付一下，救救急，胡乱炒一个吧。

时间:10分钟内
食材
精肉 300g
干豆腐 150g
木耳 50g
黄瓜 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
花椒面 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    精肉切片备用
  • 步骤 2/11
    木耳用水发过后洗净
  • 步骤 3/11
    黄瓜切片
  • 步骤 4/11
    葱花备用
  • 步骤 5/11
    将木耳、干豆腐装盘备用
  • 步骤 6/11
    锅内油热后加入肉片
  • 步骤 7/11
    加入葱花，花椒面
  • 步骤 8/11
    加入酱油
  • 步骤 9/11
    加入干豆腐、木耳
  • 步骤 10/11
    加入瓜片
  • 步骤 11/11
    加盐翻炒均匀出锅
小贴士

做这道菜时要先炒干豆腐，炒时多一些油，干豆腐吃油。

发布于 2020-03-05
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