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清炒黄瓜
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月光族

黄瓜含水分为98%，并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 2根
油 适量
盐 适量
红绿辣椒 适量
大蒜 两瓣
黑胡椒粉 少量
味精 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    材料准备好备用
  • 步骤 2/5
    锅里放入油，倒入辣椒和蒜，爆香
  • 步骤 3/5
    倒入切好的黄瓜翻炒即可
  • 步骤 4/5
    加入味精和黑胡椒粉，调味
  • 步骤 5/5
    盛盘出锅
小贴士

黄瓜不熬炒的太熟，不然就没有黄瓜的味道了，翻炒片刻即可

发布于 2019-08-26
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