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清炒黄瓜片
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inasmuch腼腆

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素及柔软的细纤维等成分，是美容养颜的首选。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 2根
油 适量
盐 适量
胡萝卜 半根
蒜头 半只
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜清洗干净后，再削去外皮
  • 步骤 2/8
    切片
  • 步骤 3/8
    胡萝卜去皮后切片，蒜头去皮后拍碎
  • 步骤 4/8
    炒锅下油，炒香蒜头后，再加入胡萝卜片翻炒1-2分钟
  • 步骤 5/8
    倒入黄瓜片，继续翻炒
  • 步骤 6/8
    洒入适量清水，大火翻炒至熟
  • 步骤 7/8
    加入盐后炒匀
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

无技巧。

发布于 2019-08-21
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