清炒黄瓜
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唯恐天下不乱仲

不吃黄瓜的我遇见这个这个黄瓜彻底喜欢上了

时间:10分钟内
食材
黄瓜250 辣椒一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料,黄瓜2到3个,青椒1个。有条件的可以选择本地黄瓜味道更浓
  • 步骤 2/7
    将黄瓜去皮切成片,青椒切小滚刀
  • 步骤 3/7
    将切好的人黄瓜和青椒放入小盆中撒上适量的盐腌制几分钟
  • 步骤 4/7
    将腌好的黄瓜用手挤一下水,挤出来的汁水一定要留着
  • 步骤 5/7
    油热以后放入黄瓜
  • 步骤 6/7
    翻炒几下放入之前留下的汁水烧开就可以出锅啦
  • 步骤 7/7
    装入盘中
小贴士

腌好黄瓜的汁水一定要留下

发布于 2018-10-26
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