丝瓜是很好吃的蔬菜之一，可以用它做汤、炒着吃，我家吃得最多的还是炒着吃。可是一开始炒的都会黑，但是妈妈炒的就不会变色，原来是有小窍门滴，就是炒的时候一定要先放盐，要不停的翻炒这样炒出来的才会好看。这次母亲节将我炒的丝瓜送给妈妈。
炒的时候一定要先放盐，要不停的翻炒这样炒出来的才会好看。