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素炒丝瓜丝
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旧爱时光庚

丝瓜是一年生攀缘性草本植物，是夏季主要蔬菜之一，以嫩瓜供食用，适炒食、做汤。成熟瓜纤维发达，可入药，称丝瓜络，有调节月经，去湿治痢等疗效.不但可供洗刷器物用，为海绵的代用品。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 2根
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    丝瓜2大根
  • 步骤 2/8
    切成丝
  • 步骤 3/8
    用葱和蒜炝锅
  • 步骤 4/8
    放入丝瓜
  • 步骤 5/8
    倒入适量酱油
  • 步骤 6/8
    放入适量盐
  • 步骤 7/8
    翻炒
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

多炒会才能软乎

发布于 2019-10-08
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