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素炒冬瓜
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缠绕monopoly

素炒冬瓜是一道非常简单的家常菜。不过炒这道菜就着米饭吃，却很好吃。冬瓜口味香软，非常适合我家宝宝吃

时间:10分钟内
食材
冬瓜 500g
葱 1段
盐 2勺
酱油 1勺
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    冬瓜去皮，切成厚片（切太薄会煮烂的）
  • 步骤 2/7
    葱白，葱花分开切好
  • 步骤 3/7
    锅里放油烧热，葱白入锅爆香再倒入冬瓜片
  • 步骤 4/7
    翻炒至发软，加酱油中小火焖煮10左右既熟 再起锅前，放入葱花
  • 步骤 5/7
    煮好的素炒冬瓜，香软
  • 步骤 6/7
    可以用汤汁拌米饭，特别好吃
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

根据自己喜欢的口感调制煮的时间

发布于 2019-08-21
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